Energiamenedzsment felsőfokon az AgroSprint Kft-nél
Avagy hogyan ért el 40 %-os energia megtakarítást egy magyar hűtő üzem az Endress+Hauser RSG40 adatfeldolgozó műszerével
A hűtés folyamán rengeteg energiát használ fel egy hűtő üzem. Ennek a felhasználásnak nagy része, ám, mint az AgroSprint Kft. történetéből is kiderül, messze nem az egésze elkerülhetetlen. Az AgroSprint Kft. agilis műszaki igazgatójával, Szőllősi Zoltánnal beszélgettünk, aki beszámolt nekünk arról, miért volt szükség az Endress+Hauser RSG40 készülékére, valamint a műszerrel elért komoly energia megtakarítási eredményekről.
Az eredmények magukért beszélnek
A legfontosabb dolog egy hűtő üzem energiahatékonyságának megállapításakor és a termékek eladási árának meghatározásakor azok bekerülési értéke, vagyis hogy mennyi energia érték tevődik még rá az áru értékére annak teljes kezelési folyamata során.
A pontos bekerülési érték meghatározásához a munkafolyamat közben felhasznált viz, energia (gőz és levegő) és a hűtőkamra hőmérsékletek pontos és folyamatosan mért értékeire volt szükség.
-
Folyamat közben nem tudták az optimális technológiai értékeket (hűtés, főzés, fűtés, sűrített levegő) tartani az értékek folyamatos megfigyelésének hiányában.
"Amíg nem tudtuk a különböző műszerek által mért változókat egy helyen áttekinteni és a hűtési folyamatot percről percre nyomon követni, rengeteg energiát veszítettünk amiatt, hogy a hibákat csak későn vettük észre és csak a teljes hűtési folyamat végén tudtunk beavatkozni" meséli Szőllősi Zoltán.
"Hatalmas energia megtakarítást értünk el csupán azzal, hogy a hűtést folyamatosan nyomon követve azonnal beavatkozunk, ha a termék hőmérséklete nem megfelelő ütemben csökken. Egy egyszerű adatfeldolgozó és regisztráló műszer beépítése körülbelül 40%-os energia megtakarítást eredményezett az üzem számára!"
Az AgroSprint Kft. műszaki igazgatója, Szőllősi Zoltán az Endress+Hauser RSG40-es készülékével elért energiamegtakarításról számolt be nekünk.
Mr Zoltán Szőllősi, Műszaki igazgató
AgroSprint Kft.
AgroSprint Kft.
Az alapkövetelmény a bekerülési érték pontos meghatározása volt
A pontos bekerülési érték meghatározása volt a legfontosabb feladat, hiszen ez határozza meg az üzem energiahatékonyságát és a késztermék eladási árát is. A folyamatban mért változók pillanatnyi értékének regisztrálása, azok összegzése és folyamatos figyelemmel kísérése elengedhetetlen. A folyamatos hőmérséklet figyelés az adatfeldolgozó görbéjén például lehetőséget ad arra, hogy ránézésre megállapítható legyen, a termék hőmérséklete valóban a megfelelő ütemben esik-e. Amennyiben a görbe meredeksége nem megfelelő mértékű, azonnal lehetőség van a közbeavatkozásra. Ezen kívül egy helyen lehet figyelemmel kísérni az összes mért változót.
Szőllősi Zoltán a Memograph M RSG40 adatfeldolgozó mellett döntött
Hamar kiderült, a döntés, hogy Endress+Hauser műszereket építenek be a folyamatba, kifizetődik. A hőmérők, nyomásmérők, termikus és indukciós elven működő áramlásmérők, valamint az adatfeldolgozó-regisztráló RSG40 üzembehelyezése 2012 tavaszán valósult meg. Egy teljes év működés során máris szembeötlő volt a válatozás: az energiafelhasználás 40%-kal esett vissza a teljes folyamatra vonatkoztatva.